_Mac and Cheese Ball

 

Bahan-bahan:
250 gr Macaroni masak
10 gr Bawang putih cincang
150 gr Keju Mondelez Cheddar parut
100 gr Daging asap
150 gr Mentega
150 gr Tepung terigu
300 ml Susu cair
10 gr Daun parsley cincang
1 sdm Mustard
100 gr Tepung roti halus
Gula
Garam
Lada

Cara Memasak:

1. panaskan mentega, bawang putih, tepung dan susu cair masak hingga mengental,
2. masukan macaroni rebus,keju parut,beef asap, mustard ,daun pasrley cincang dan garam lada
3. dingin kan ,bentuk bola dan balur dengan tepung roti halus
4. goreng di minyak yang panas.